Scopri la ricca storia dell’aceto balsamico

Un autentico viaggio nel passato, alla scoperta delle peripezie dell’Oro Nero di Modena

Botti aceto balsamico


La storia dell’aceto balsamico ha origini confuse e incerte: c’è chi dice che sia nato in Mesopotamia, chi in Egitto e chi a Roma. Di sicuro, Modena è la città che lo ha consacrato e qui è diventato il nettare che tutto il mondo apprezza.

 

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